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第13章 大山之南王家坳

    从山梁下去,其间经过好几户人家,再翻过一道山岗,王家坳就在山岗下。


    王家坳的十几户人家,全都姓王。


    从天色刚发白就出发,抵达王驼背家,太阳已经升起老高了,烈日炎炎。


    丧宴没有提前请做菜师傅的,人没死透,家里人也不可能提前把做丧宴的厨师请好。


    喜宴会提前两天请爷爷去,因为一桌好的宴席,要提前准备。比如红糖肉,需得先蒸肉码糖;梅菜扣肉,也得先炸肉;卤肉凉菜更得提前准备。


    九几年的偏远山区农村,没有什么山珍海味,喜宴丧宴都是那些菜。以猪肉为主,鸡鸭鱼各一道,蔬菜、凉粉、豆腐得去镇上买,稍微富裕一点的人家,会有羊肉。


    爷爷做宴席,对材料没有特别讲究,也没法讲究,主人家提供什么材料,爷爷就尽可能地把菜做好。就算是我小有名气以后,依然很佩服从前的爷爷,无论主人家停供什么原材料,他都能把菜做得色香味俱全。


    在我父亲死后,大山里已经少有喜宴。九几年,正是南下打工的热潮期,青壮年都往山外走,南下打工挣钱去了。十几岁的少年少女辍学,跟着年纪大一点的外出打工,已经是一种潮流。


    男青年出去在外面结婚生孩子,女青年出去,看见了外面的花花世界,更是再不会想要嫁回到闭塞蛮荒的大山里。


    大山里没了年轻人,自然也就没了喜宴,爷爷又少挣一些钱,还清债的日子也得往后拖。


    就那么几年,几乎是转眼之间,大山里只留下老人孩童的身影。


    大山里很快没了喜宴,丧宴也做得越来越马虎,因为参加丧宴的人大幅度减少,吃饭的几乎都是老人带着孩童,丧宴也就草草了事。


    王驼背的丧宴,是我在大山里,见到排场最大的丧宴最后一次。


    王家坳位于大山的南面,比我们家所在的北面向阳,山林更茂密,出产更丰富。大山下那片肥沃的坝子,有好十几个大型国际机场那么大,良田一眼望不到边。


    南面人家户也稠密很多,不像我家北面那样,孤零零地没几户人家,地小水田少,日子也更穷。


    王驼背的老婆特别能生育,养育十一个孩子,七个儿子、四个女儿,还都奇迹般地长大成人,一个也没夭折。


    王驼背死的时候,十一个孩子都已经结婚成家,来给他守孝的直系孙子辈,就多达几十人。


    他老婆尽管生育了十几个孩子,却是长寿之人,已经是个六十多岁的老太太,虽然脸上是枯树皮一般,依然满口黄牙,精神矍铄。


    王家坳的几十户人家,加上坝子对面的村里人也来参加丧宴,黑压压一片,有四百多人。


    农村宴席,一桌八人,五十多桌,摆在相连的四户人家屋里、院坝里,人山人海,比镇上赶集时人还多。


    王驼背儿长得又矮又丑,但他赶上了属于他那样人的好时代,当初他的阶级成分,是钻石般闪耀的特贫农,而且是父母早逝的特贫农。


    因为他光辉灿烂的特贫身份,已经四十岁多岁还是老处男的他,在新时代的到来时,他竟然娶到一个不到二十岁,如花似玉的老婆。


    据说,王驼背的老婆在嫁给他之前,曾是大山里某个土匪头子的小妾,那还能不漂亮吗?


    被土匪抢上山的漂亮女人,在那个改天换地的时代,自然也是被解救的对象,身份也很闪耀。估计他老婆是为了闪耀的身份能门当户对,也可能心有余悸、后背常常发凉,所以选择嫁给他这样一个又丑又驼背的老处男。


    王驼背的十一个孩子,没一个驼背,全都相貌堂堂,长得都像他老婆。四个女儿更是他老婆的翻版,一度号称大山里的四朵金花。


    四个女儿嫁得都不错,两个嫁到外地中的其中一个,嫁了个副处级。真是一人得道,鸡犬升天,全家腰板儿好似都比山里其他人粗壮了。


    王驼背儿一死,他那个副处级女婿,给他弄来一个冰棺,大夏天里,也不用急着下葬。


    妈还活着,十一个孩子当然要团结起来,为王驼背儿做一场山里的特大丧宴。


    端公就请了三帮人,轮流敲打念经。三帮端公一看是有钱人家,就像约好了似的,都占卜出来,需得停丧九天才能下葬。


    王驼背儿是头天晚上死的,他家大儿子,连夜到家里来请的爷爷,让早一点去。


    我和爷爷赶到王驼背儿家,猪牛羊、鸡鸭鱼,早已经杀好、洗好,只等爷爷赶到,立刻开煮。


    家乡的大山里人家,无论贫穷富裕,在爷爷还活着时,多大排场的宴席,都得请爷爷领衔主厨。山里形成一种毫无根据的说法:没有老李出面的宴席,都不是好宴席。


    爷爷自然做不了四百多人的宴席,加上我这个幼小的帮手,也不行。


    王驼背儿家早已为爷爷请好几十个帮厨,在院坝外的地里,搭好十几口临时的锅灶,比人还高的蒸笼,已经烧得热气腾腾。


    王驼背儿的老婆与爷爷是老相识,见爷爷和我牵着骡子到达,她一点没有哀伤的表情,就像迎接原来的旧友,乐呵呵地迎上来,随手递给我一大把糖:“呀,妹娃崽又高了些。哎呦,还是她爸死的时候见过,也才几个月时间,竟然像是拔高了一截。”


    我的两只小手,自然是接不了她那一大把糖,掉在地上的,立刻被孩童们蜂拥着抢了去。


    当妈的兴高采烈地迎接爷爷,十一个孩子,已经长大的孙子,更不会怠慢本来在大山里小有名气的爷爷,有人立刻把骡子牵了去喂草料。


    爷爷也不露悲伤神情,高兴地拉着老太太的手:“喜丧,王驼背儿八十好几了,喜丧啊。老太太,我看你身体康健得很,至少活过一百岁。”


    老太太一点不忌讳,领着爷爷和我往家里走:“老辈子啊,你也六十多了吧,还挺精神。你呀,好好活着,等我死了,你也得给我好好做一回宴席。”


    爷爷从腰间掏出旱烟,老太太的儿子立刻给爷爷递上两包好烟,再给爷爷点上一支,爷爷笑着接受了,把自己的旱烟重新别回腰里。


    吸着烟,爷爷笑说:“老太太,你死的时候,我起码也得是过百的人了,那时我要还活着,一定给你做。”


    闲说几句,爷爷领着我对王驼背儿的遗像三拜,随后进入工作状态。
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